隠れ里車屋のご案内

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テーマ

隠れ里
その昔人々から神秘的な場所として崇められた伝説があった
そこは特別な時が刻まれる空間

流れる水音が響き　吹く風に竹林がざわめく
凛とした気品に包まれ　美しさを放つ
贅を尽くしたおもてなしの数々に本当にお招きしたい大切なゲストとの時を刻む

それが「隠れ里　車屋」

料理

現代に伝える技と心は　祝いの宴にふさわしい本物の極み

鮮やかに咲き誇る空間と料理のおもてなしが　お客様の心に永く思い出を刻みます

和食

”日本料理の喜び”、それは吟味された素材と、料理人の腕によって実現されます。
味覚の粋は”はしり”。旬を迎える一歩手前の素材を味わい、間近に訪れようとしている四季の移ろいをほのかに感じること。伝統技術に裏打ちされた料理人の創意工夫や遊び心も楽しみのひとつ。
ひと品ひと品を、心ゆくまでご堪能ください。

＜日本料理＞

隠れ里御膳（昼のみ）
桐　会　席
雪　会　席
月　会　席
花　会　席
葵　会　席
・ご飲食代のサービス料10％（個室15％）を頂戴いたします。

ZENZERO

南仏プロバンス地方をイメージしたインテリアの鉄板焼カウンター”ZENZERO”では、和・仏・伊などのさまざまな料理の良さを、見事に調和させた創作オードヴルからはじまり、伊勢海老、鮑などの新鮮な活けの魚介類や、特選和牛ステーキなど、シェフが目の前で調理したお料理を、お客様に最高の状態で召し上がっていただきます。バースデーや結婚記念日など、お客様の”大切な記念日”にぜひご来店ください。
・別途、消費税とご飲食代のサービス料10％（個室15％）を頂戴いたします。

＜鉄板焼ZENZERO＞

平日ステーキランチ
国産牛ステーキコース（昼のみ）
ちょっと贅沢なセレクトコース
黒毛和牛とお魚料理のコース
バリエーションコース
活鮑と特選和牛のコース
おすすめプレミアムコース
至福のグルメコース
・別途、ご飲食代のサービス料10％（個室15％）を頂戴いたします。

宴会

多彩な会場をご用意しております。人数や用途に合わせて結婚式、会食会等承ります。

・別途、ご飲食代のサービス料10％（個室15％）を頂戴いたします。

ダイニングルーム

全13テーブルのダイニングルームは池に浮かぶテラス。聚楽土の壁に漆黒のテーブルと椅子の現代的インテリアが、四季折々に移ろう窓外の日本庭園と、やさしい調和を見せます。

ご友人との洒落たランチや、一日の疲れを癒してくれる優雅なディナーに、ぜひご利用下さい。

個室

ゆとりの空間内に、離れのように点在する個室は、それぞれの個性でお客様をお迎えいたします。
雪見障子越しに枯山水の庭園を眺める、掘り炬燵形式の個室「紫光」と「粋光」。椅子席の和風のテーブル個室「彩風」。
隠れ里の白眉、裏千家家元の千宗室命名のお茶室「仙乗庵」、そして隠れ里の奥座敷、特別室「花泉」。
ご結納やお顔合わせ、慶寿のお祝いといった、お客様の大切な方の”おもてなし”のご会食に、ご用命ください。

・個室ご利用は4名様より。